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滋賀県 大中 の豊かな土地で、コシヒカリ・ミルキークイーンなどの美味しいお米や、大中のすいかなどを生産者直売しています
2020
09/22
精米時に出た米糠は栄養価が高く土に地力を与えてくれます。有機物なので安全安心で微生物、虫、その他の生き物に優しい環境を提供している事になります。自然に優しいは人間にも優しいに繋がっていきます。
2020
09/16
稲刈り後の圃場に精米時にでるクズ米を散布しています。お米は栄養価が高く地力を高めてくれます。茶谷ファームでは有機物を使った土づくりに心掛けており 今後 米ヌカなどを散布し発酵させてから耕します。こういった作業が来年のお米 […]
2020.11.15
2020.11.08
2020.10.15
2020.10.06
2020.09.22