滋賀県近江八幡市大中。びわこのほとりで丹精込めてつくった美味しい近江米 。
9月下旬頃より販売開始予定 令和8年産 大粒でしっかりとした食感と、すっきりとした瑞々しい甘さが特徴のお米です。 噛むほどに甘みが広がり、丼物や洋食、肉料理など幅広い料理と相性が良いとされています。 化学肥料や農薬の使用は極力使わない環境こだわり栽培に限定され、滋賀県内でも特に厳しい基準で栽培したお米です。 もちもち度:★★★★☆
お客様の声
滋賀の恵み すっきり瑞々しい甘さの特別栽培米。