只今、育苗中

コシヒカリよりもさっぱりとした口当たりが特徴です。適度な粘りで冷めると甘みが増すという特徴があります。
冷めても柔らかさが持続するため、お弁当やお寿司にも適しています。

ふっくらもっちりとした粘り気と、旨味が特徴です。和食にも洋食にも相性がいいお米です。

滋賀の恵み すっきり瑞々しい甘さの特別栽培米。

コシヒカリよりもさっぱりとした口当たりが特徴です。適度な粘りで冷めると甘みが増すという特徴があります。
冷めても柔らかさが持続するため、お弁当やお寿司にも適しています。

滋賀の恵み すっきり瑞々しい甘さの特別栽培米。