お知らせ

スイカの販売終了のお知らせ

今年のスイカの販売を終了いたしました。お買い上げいただきましたお客様、誠にありがとうございました。また来

滋賀 近江八幡 から有機肥料にこだわった美味しいお米をお届けいたします。

県の面積の6分の1を占める琵琶湖を有する滋賀県は、東の伊吹山地、鈴鹿山地、西の比良、比叡山地に囲まれた盆地で、古くから穀倉地帯として知られています。

大中の湖の干拓地農業は、食料の増産とともに、日本の将来を担う理想的な農業を営むモデル農村を築こうという目的もあったそうです。
そのため1枚の水田の広さは0.5~1.5haほどの広さに整地され、大型機械も運転しやすく能率よく農作業ができるようになっています。

私たちは、専業農家を営んでおり、現在は家族で楽しく農業に励んでおります。

お取り寄せ商品

茶谷ファームで心を込めて作ったお米、コシヒカリ、ミルキークイーン、キヌヒカリ、にこまるの4品種を
白米、玄米、お得なお取り置きなどお好きな品種・状態で、滋賀から「おいしい!」をお届けします。

コシヒカリ

ふっくらもっちりとした粘り気と、旨味が特徴です。
和食にも洋食にも相性がいいお米です。
もちもち度:★★★★☆

ミルキークイーン

もちもちとした強い粘りと強い甘みが特徴です。
冷めても固くなりにくいので、お弁当やおにぎりにもおススメです。
もちもち度:★★★★★

キヌヒカリ

コシヒカリ程の粘りはなく、さっぱりとした口当たりが特徴です。
粘りが強過ぎないお米ですので炊き込みご飯やお寿司にも向いています。
もちもち度:★★★☆☆

にこまる

丸く大きな粒でしっかりとした食感で食べ応えがあります。
適度な粘りと甘みがあり、ふっくらとした炊き上がりです。
もちもち度:★★★★☆

BLOG

直売所のご案内

さざなみ街道(県道25号線)面した直売所です。
大型駐車場があり、新米の販売や夏には大中のすいかも販売しております。お気軽にお越しくださいませ。

お客様の声

私たちが大切に育てたお米をお取り寄せいただいた方や直売所でスイカを購入していただいた方から『おいしい』の声をいただいております。

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dbł̒@TEL/0748-47-8805@/9F00`17F00isxj