苗場整地作業

丸く大きな粒でしっかりとした食感で食べ応えがあります。適度な粘りと甘みがあり、ふっくらとした炊き上がりです。

コシヒカリ程の粘りはなく、さっぱりとした口当たりが特徴です。粘りが強過ぎないお米ですので炊き込みご飯やお寿司にも向いています。

コシヒカリ程の粘りはなく、さっぱりとした口当たりが特徴です。粘りが強過ぎないお米ですので炊き込みご飯やお寿司にも向いています。

ふっくらもっちりとした粘り気と、旨味が特徴です。和食にも洋食にも相性がいいお米です。

ふっくらもっちりとした粘り気と、旨味が特徴です。和食にも洋食にも相性がいいお米です。